BRYGGJEHUSET
Bryggjehuset · Skjolden

Menyen

Spør oss om vegetar-, vegan- og glutenfrie alternativ. Allergen-oversikt får du ved bestilling.

Kremet laksesuppe
Bestseljar

Suppa alle spør om

Kremet laksesuppe med eit lite sting av grøn curry. Fortunselva — ei lakselv — renn ut rett attmed huset.

Kremet laksesuppe289,-

Husets rettar

Kremet laksesuppeBestseljar289,-Laks, surdeigsbrød og aioli — og eit forsiktig sting av grøn curry. Spør oss kva det er.
Heimelaga hjortegryte379,-Servert med potetbåtar.
Skjoldens cheeseburger275,-Servert med pommes frites.

Pizza frå omnane

Meat Lover285,-Tomatsaus, mozzarella, marinert storfe, kylling, skinke, lauk.
Cheesy Chicken274,-Tomatsaus, mozzarella, kylling, parmesan, soltørka tomat.
Diavola269,-Tomatsaus, mozzarella, sterk salami, parmesan.
Prosciutto274,-Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, basilikum, parmesan.
Berserker Blue279,-Tomatsaus, mozzarella, nduja, sterk salami og norsk blåmuggost.
Margherita235,-Tomatsaus, mozzarella, basilikum.
Pizza frå omnane
Heimelaga hjortegryte
Dagens dessert

Pinsa

Mortadella295,-Pinsabotn, premium mortadella, mozzarella, pistasjpesto, hakka pistasj, fersk basilikum.
Di Parma299,-Pinsabotn, tomatsaus, mozzarella, fersk ruccola, italiensk spekeskinke, parmesan.

Søtt & kaffi

Dagens dessert129,-Spør oss — det er laga i dag.
SoftisKlassikaren, på kaia.
Book bord   Til framsida
Book bord Meny